It Weidumerhout

16 july 2025

AAAH allegear aksje op it Weidumerhout. Dêr wolle wy mear fan witte, dus ha ik ôfsprutsen mei Christophe Meijer. Hy is ien fan de fjouwer eigners neist syn frou Natasja (beide út Akkrum), Esther út Drachten en Rienk ek út Akkrum. Christophe sit my al op te wachtsjen en rillegau sit ik oan de kofje op it smûke terras. 

Christophe, hoe is het allemaal begonnen? 
Ik was beroepsmatig zeezeiler en daardoor vaak van huis. Na de geboorte van onze tweede (inmiddels hebben we drie kinderen) heb ik mijn vrouw beloofd om een baan aan de wal te zoeken. Voor mij was het direct duidelijk dat ik iets met zeilen wilde blijven doen. In 2011 kregen we de kans om Zeilschool De Pean, inclusief groepsaccommodatie in Akkrum, over te nemen. We verhuisden van een flat in Amsterdam naar drie hectare weids land in Akkrum. 

Het nieuwe avontuur kon beginnen. We leerden Rienk kennen, die toen hoofdinstructeur bij de zeilschool was, maar net een andere baan had aangenomen. Zes jaar later kwamen we elkaar weer tegen. Rienk is toen met ons gaan samenwerken en uiteindelijk mede-eigenaar geworden. 
In die tijd hebben we niet stilgezeten: we runden de zeilschool met verblijf, knapten het geheel op, legden een bos aan en wisten na veel inspanning een vergunning te krijgen voor twaalf vakantieverblijven (huisjes). Deze huisjes waren direct een groot succes. Wat begon als iets kleinschaligs, groeide uit tot iets groots. Het zijn prachtige huisjes, heel anders dan de standaard vakantieparken. We zijn net voor de coronapandemie open gegaan en het werd meteen een groot succes. Alles bij elkaar zorgden de zeilschool en de vakantieverblijven voor veel geregel. Gelukkig was daar Esther, die daarin uitblonk. Wij drieën waren ontzettend blij met haar. 
Daarna besloten we geschikte mensen te zoeken die de dagelijkse werkzaamheden van ons konden overnemen. Dat is gelukt, waardoor wij de handen vrij kregen om nieuwe dingen te onderzoeken. Ik zeg altijd: als het schip goed zeilt, moet je eraf blijven. 

Doordat wij onze handen vrij hadden kregen wij zin in een nieuwe avontuur, we zijn op zoek gegaan naar nieuwe accommodaties, maar niets maakte ons enthousiast. Totdat It Weidumerhout op ons pad kwam. We gingen er eerst even sfeer proeven: het uitgestrekte landschap, de kleinschaligheid, de mensen, de geschiedenis, alles beviel meteen. Op 11 april zaten we bij de notaris en werden we de trotse eigenaren van
It Weidumerhout. 

Wat zijn de plannen bij It Weidumerhout?
Plannen? Die laten we graag op een natuurlijke manier ontstaan! Eerst gaan we een  seizoen draaien en dan borrelen de ideeën vanzelf wel op. Maar stilzitten doen we zeker niet: we hebben inmiddels honderden bomen geplant, het terras opgeknapt en het restaurant een frisse, nieuwe uitstraling gegeven. 
Een paar weken geleden organiseerden we een gezellige burendag, waar maar liefst 350 mensen op afkwamen. Onze ‘buren’ konden kennismaken met ons én met het vernieuwde It Weidumerhout. Wat een mooie dag was dat! 

Vanaf nu zijn we élke dag geopend voor lunch en borrels. Op donderdag, vrijdag en zaterdag kookt onze chef Ruben vanaf de dinerkaart, en wie zich wil laten verrassen kan kiezen voor een 4-gangen chef’s menu. Op zondag introduceren we iets nieuws: Lazy Sunday: een heerlijk 2-gangenmenu voor een vaste prijs, bereid met liefde en de beste ingrediënten die nog over zijn van de week. 

En er is genoeg te doen! Met tien Weidesuites, tien hotelkamers, twee Houseboats en in het weekend zeventien camperplaatsen, is er altijd leven in de brouwerij. Ook voor vergaderingen en teamuitjes ben je bij ons aan het juiste adres. 
Wij staan aan de vooravond van onze allereerste zomer op It Weidumerhout – en we hebben er ontzettend veel zin in. Kom gerust eens langs, je bent van harte welkom! 

En sa it ferhaal fan Christophe, letter doe’t ik thús wie ha ik noch efkes op harren website sjoen (www.weidumerhout.nl), dy sjocht der prachtich út, moaie foto’s mar ek in opfallende, kreas betochte tekst:
“Je eet hier tussen het gras, het water en de stilte. Met uitzicht op de Zwette, vogels in de lucht en soms de geur van het land in je neus. Dit is écht buiten eten.                                                                                    No sa!
                                                                                                                                             Mariska de Boer